‘Elke gek heeft zijn gebrek’
Onder dit goedaardige motto brengen mensen een scala onder van zaken die niet passen
in een verwachtingspatroon. In werkelijkheid heeft natuurlijk iedereen zo zijn eigenaardigheden.
Dat varieert van postzegels verzamelen tot bijen houden; van marathon lopen tot paalzitten
of vlinders vangen. Niet persé opvallend. Soms wel verrassend, onverwacht als het
ineens zichtbaar wordt.
Zo is WillemZ af en toe een Schot. Bij de vrienden van de ‘Caledonian Society’, of
zomaar als hij speelt op zijn doedelzak bij een vriend die een kroonjaar heeft te
vieren. Misschien is hij wel een echte! Dat denkt hij zelf ook en gedraagt zich ernaar
als ‘kinsman’ van de MacKay Clan. Maar vooral ook als Chief van ‘Clan Claymore’.
De familie waartoe alle Zwaarden behoren. Gevoel voor drama en carnaval, wat hecht
met elkaar is verweven! En dit is maar een van die zaken die belangrijk zijn in zijn
leven.
(VAR 1 febr 2007)
OV-AB start 2007 Met Schotse avond
Het mocht natuurlijk geen nieuwjaars bijeenkomst worden genoemd maar het was wel
de eerste bijeenkomst in dit nieuwe jaar van de Ondernemers Vereniging Abcoude-Baambrugge
dinsdag 23 januari jl. De Hanenbalken werd verkozen als locatie en de opkomst was
groot te noemen. Ook de Burgemeester en de Wethouder Financiën en Economie waren
aanwezig. De avond begon met een inspirerende toespraak door voorzitter Ernst Koot
die de successen van het afgelopen jaar belichtte en speciaal aandacht bestede aan
het opgang gekomen bilaterale overleg met de Gemeente. Ook werd er stilgestaan bij
"Abcoude op smaak" en de Kerstmarkt, evenementen die ook in 2007 herhaald zullen
worden ongetwijfeld met even groot succes. Natuurlijk moest er ook worden gegeten.
In feite was het de bedoeling dat men het oer-originele schotse gerecht "Haggis"
zou serveren. Dit gerecht wordt altijd gegeten om de geboortedag van de dichter Robert
Burns te herdenken. Willem Zwaard, die een echte Schotlandkenner is had zich met
kilt en al in een prachtig Schots kostuum gestoken en zelfs zijn doedelzak meegenomen.
(Schotten dragen onder hun kilt geen onderbroek maar ik denk niet dat Willem zó origineel
is geweest). Op het laatste moment werd echter besloten toch maar een gewone Schotse
Jachtschotel te bereiden omdat men niet overtuigd was van het feit dat iedereen Haggis
zou lusten. Deze Schotse lekkernij bestaat voornamelijk uit, in een schapenmaag gekookte
organen van schapen zoals hart nieren darmen hersenen etc., niet een kost waar je
de gemiddelde Hollander een plezier mee doet. Het ging Willem wel aan zijn hart maar
hij legde zich er, al doedelzak blazend, bij neer. Overigens was de kwaliteit van
de jachtschotel en de bijpassende whisky boven alle twijfel verheven.De avond werd
besloten met een verhaal, ondersteund door lichtbeelden, over die andere Haggis,
een 3 potig vogeltje met een groot monster van Lochness gehalte dat, als je het al
kan vangen, ook heerlijk moet smaken. Onnodig te zeggen dat ook dit verhaal en de
tekeningen van Willem waren. Een zo goed begonnen jaar kan feitelijk niet meer stuk.
Paul Meijer
